Il ristorante Balla.

Non tutti sanno che esattamente un anno e mezzo fa, il 18 settembre 2008, la famiglia Balla ha inaugurato a pochi passi dalla pasticceria “il Nuovo Ristorante”. Complice la terza generazione della famiglia, hanno voluto creare un locale elegante ed esclusivo quanto ad ambienti, splendidamente concepito e arredato, però alla portata di tutti. La vera novità consiste nel aver voluto mantenere la qualità che da sempre li contraddistingue ma cercando di soddisfare una maggiore clientela dalle più svariate esigenze, eporediese e non solo.

Profilo.

Intima, raffinata e rilassante l’atmosfera che si percepisce nelle sale. Ambiente contemporaneo, arredato sapientemente; ampie sale a volta impreziosite da dettagli come antiche botti rigenerate in legno per l’esposizione di una selezione di etichette di vini regionali, nazionali e esteri.

Location.

Creato nel antico palazzo che da Piazza del Rondolino si affaccia sullo scorrere lento delle acque del naviglio. Suggestiva la cena con le luci riflesse sull’acqua oltre le vetrate o, nella stagione estiva, sulla terrazza dehors con eccezionale vista sul parco acquatico della Dora Baltea. Ristorante classico con servizio all’italiana, menù importante dalla carta declinata in numerose quanto gustose proposte, sapientemente abbinate in menu “di terra” e “di mare”.